Liên kết tiêu thụ nông sản

Thời điểm này này, Tiên Phước vào vụ lòn bon chín rộ ở các nhà vườn. Mùa lòn bon đến, nông dân Tiên Phước có thêm nguồn thu nhập từ việc liên kết với Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp, chế biến và kinh doanh tổng hợp Phước Tuyên bán trái lòn bon làm nguyên liệu chế biến sản phẩm “Rượu vang lòn bon” đạt chuẩn OCOP 4 sao.

Ông Võ Văn An (ở thôn Trà Lai) có khu vườn trồng vài chục gốc lòn bon đang liên kết cung ứng nguyên liệu với Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp, chế biến và kinh doanh tổng hợp Phước Tuyên. Mùa này quả không sai như mọi năm, nhưng nhờ chăm sóc đúng cách theo hướng dẫn của hợp tác xã, nên vẫn có quả để cung ứng.

Ngoài bán quả lòn bon, ông An có thể gia tăng thêm thu nhập từ việc hái quả từ các nhà vườn cho hợp tác xã. Ông nói: "Hợp tác xã thu mua trái lòn bon của nông dân giúp cho chúng tôi yên tâm về đầu ra của sản phẩm. Việc chăm sóc cây lòn bon để cho quả đạt chất lượng cũng được hợp tác xã hướng dẫn kỹ càng, nên trái lòn bon đạt chuẩn hữu cơ, sạch để hợp tác xã sản xuất rượu lòn bon".

Hay như ông Ngô Minh Hòa (ở thôn Trà Lai) có vườn rộng hơn 1ha, trồng nhiều loại cây như măng cụt, quýt, chuối, lòn bon. Trong đó lòn bon hiện có khoảng 150 cây, được Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp, chế biến và kinh doanh tổng hợp Phước Tuyên bao tiêu sản phẩm nên ông Hòa không lo cảnh "được mùa mất giá, được giá mất mùa".

Ông chia sẻ: "Được hợp tác xã hướng dẫn nên tôi chăm sóc cây kỹ lưỡng theo hướng hữu cơ. Các vụ cây trái trong vườn xen kẽ, nên mỗi năm mang về nguồn thu nhập cho gia đình hơn 100 triệu đồng sau khi trừ đi chi phí".

Lợi ích kép

Trước khi Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp, chế biến và kinh doanh tổng hợp Phước Tuyên nghiên cứu, chế biến sản phẩm rượu vang lòn bon đạt chứng nhận OCOP 4 sao thì trái lòn bon được người dân chủ yếu bán cho thương lái, người tiêu dùng có thể ăn khi trái còn tươi, hoặc tự tay chế biến thành các món ăn chơi như gỏi lòn bon, tự ngâm thành thức uống lên men…

Từ khi Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp, chế biến và kinh doanh tổng hợp Phước Tuyên liên kết vùng nguyên liệu, hướng dẫn người dân chăm sóc cây lòn bon theo hướng hữu cơ thì người nông dân Tiên Phước có thêm đầu ra ổn định cho trái lòn bon.

Theo ông Tống Phước Thuần, đại diện Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp, chế biến và kinh doanh tổng hợp Phước Tuyên, sản phẩm “Rượu vang lòn bon” được chế biến bằng phương pháp thủ công, sản xuất theo mùa lòn bon ra trái. Việc liên kết vùng nguyên liệu đã giúp cho hợp tác xã chủ động được nguồn nguyên liệu để sản xuất sản phẩm, giữ vững chất lượng sản phẩm để cung ứng ra thị trường.

Ông Thuần cho biết: "Hợp tác xã đang liên kết với 150 hộ dân với tổng diện tích khoảng 15ha, sản lượng bình quân mỗi năm đạt khoảng 20 tấn lòn bon, đảm bảo để sản xuất sản phẩm "Rượu vang lòn bon" cung ứng cho thị trường. Khi thực hiện chuỗi liên kết thì người dân chăm vườn lòn bon theo tiêu chuẩn kỹ thuật, sử dụng phân bón hữu cơ hoàn toàn nên chất lượng trái lòn bon được đảm bảo".

Với lợi thế của một vùng đất thích hợp nhiều loại cây trồng chất lượng cao, cùng với sự hỗ trợ tích cực về chính sách khuyến khích phát triển kinh tế vườn, kinh tế trang trại trong thời gian qua, người dân Tiên Phước vẫn tiếp tục kiên trì phát triển kinh tế vườn, trang trại.

Tổng diện tích trồng cây ăn quả trên địa bàn xã là 1.748ha, trong đó cây lòn bon đạt 109ha. Song song đó là sự đầu tư của các hợp tác xã trong việc liên kết với người dân để tạo nên những sản phẩm OCOP chất lượng từ chính những loại cây trái bản địa, giúp cho chuỗi liên kết ngày càng bền vững hơn.

Ông Đoàn Văn Công, Phó Chủ tịch UBND xã Tiên Phước cho biết: "Địa phương tập trung mạnh cho kinh tế vườn trong thời gian qua, nhiều hộ vươn lên làm giàu từ kinh tế vườn, kinh tế trang trại và trở thành mô hình điểm, điển hình trong phong trào xây dựng nhà sạch, vườn đẹp, hiệu quả kinh tế cao. Các hợp tác xã cũng vào cuộc mạnh mẽ trong việc liên kết với nông dân, tạo nên các sản phẩm OCOP chất lượng, qua đó nông dân cũng yên tâm làm vườn hơn".

Diễm Lệ - Báo Quảng Nam