2013-12-04 21:35
Cuối hạ. Đêm vắng ngọn gió trời lang thang. Chẳng thể nào ngủ được vì không khí oi nồng nóng bức, tôi và cậu em tôi ra ngồi trước hiên nhà trò chuyện với nhau. Vầng trăng hạ huyền vươn lên trên đỉnh núi Sấu, tỏa ánh sáng vàng dịu nhẹ như dát bạc cả vùng quê nhấp nhô gò đồi. Bịch… Bịch… Bịch… Những thanh âm...
2013-12-04 21:34
Đến hẹn lại lên, cuối hạ, dọc theo tuyến đường ĐT616 đoạn qua xã Tiên Hiệp (huyện Tiên Phước) lại thấy một màu xanh vàng đẹp mắt của những trái thanh trà, đặc sản vùng quê Trà Khân…
2013-12-04 21:34
Những ngày đầu đông, vào xứ Tiên Phước, Quảng Nam tôi có dịp được tận hưởng hương vị ngọt ngào của trái loòng boong và lắng nghe câu hò tâm tình, ý nhị: “Trái loòng boong trong tròn ngoài méo/Trái thầu dầu trong héo ngoài tươi /Em thương anh ít nói, ít cười/Ôm duyên ngồi đợi ch...
2013-12-04 21:33
Nước sông cuồn cuộn chảy xuôi/ Có con cá giếc đỏ đuôi theo mồi/ Anh đừng nói vậy anh ơi/ Một trăm con cá giếc không bằng đôi mắt chàng...Cá giếc có thân hình cân đối. Ngực hơi tròn, đầu và đuôi hơi thon. Lưng nhô cao, toàn thân vảy óng ánh bạc, kết từng lớp nhỏ dần về phía sau. Đuôi cá chẽ làm hai thùy nhọn c...
2013-12-04 21:33
Bao năm gắn bó với cây cau nhưng người trồng cau ở Tiên Lãnh (Tiên Phước) vẫn đang loay hoay với việc tìm đầu ra cho sản phẩm. Tiên Lãnh được xem là xứ sở của cau. Cây cau phủ kín khắp các vườn nhà, “ăn đời ở kiếp” với người dân nơi đây từ thế hệ này sang thế hệ khác. Nhiều người còn nhớ trong lúc chiến tranh ác liệt, làng mạc bị bom đạn c...
2013-12-04 21:32
Sau một thời gian dài rơi vào cảnh tiêu điều, người nông dân Tiên Phước đã phục hồi, trồng mới lại cây tiêu. Được sự hỗ trợ đắc lực của chính quyền huyện Tiên Phước và các chuyên gia dự án FAO, nhiều vườn tiêu đã xanh tốt trong niềm phấn khởi của người nông dân.
2013-12-04 21:31
Nếu có dịp về quê hương Quảng Nam và điểm đến nổi tiếng Tiên Phước, bạn đừng quên dừng chân bên bờ sông Tiên, thưởng thức các món ăn từ cá niên để một lần hiểu hơn câu thơ “Sông Tiên nước chảy ngược dòng/ Ai chưa đến đó cho lòng vấn vương”.
2013-12-04 21:30
Cá cấn kho lá nén là "món ăn nhà nghèo", nhưng có sức hấp dẫn đặc biệt đối với người xứ Tiên, nhất là những đứa con xa quê hương lâu ngày. Cá cấn là loại cá đồng, thường sống thành từng đàn trong các con lạch hay suối nhỏ ở vùng quê xứ Quảng. Cá nhiều nhất là vào tháng 9, tháng 10 âm lịch, khi...
2013-12-04 21:29
Nhiều người trong chúng ta chắc đã từng ăn Loòng boong, một loại trái cây khá ngon, có vị chua ngọt, đã từng được dùng làm lễ vật tiến Vua ngày xưa. Nhưng còn tác dụng làm thuốc của cây này thì các nhà khoa học ở nước ta chưa có ai quan tâm.
2013-12-04 21:29
Đã từ lâu cây quế luôn gắn liền với hình ảnh cuộc sống của nhân dân các huyện miền núi của tỉnh Quảng Nam.Tiên Phước cùng với Trà My là 2 địa phương trồng quế nhiều nhất tỉnh và đã khẳng định được thương hiệu của mình. Nhưng hiện nay, cây quế Tiên Phước đang đứng trước nguy cơ bị “xóa sổ”.
