www.donghuongtienphuoc.com - Đồng hương Tiên Phước - Quê hương là của chúng tôi nhưng cảm nhận là của bạn

Đặc sản Tiên Phước

2015-04-09 06:06
Tiên Phước có nhiều đặc sản như tiêu, quế, chuối ép, lòn bon…. Ngoài giá trị về văn hóa, ẩm thực, kinh tế….. mỗi đặc sản còn là một vị thuốc. Bài này giới thiệu một số cách dùng hạt tiêu để chữa bệnh.
2015-04-03 18:31
Đa số ở miền núi, ong ruồi làm tổ rất khôn khéo, toàn chọn nơi hang, ngách đá, ụ đất rất khó phát hiện. Muốn “săn” được một tổ ong ruồi, thợ sơn tràng phải lặn lội trong rừng cả tuần hay nửa tháng trời. Tìm tổ khó đã đành, việc khai thác còn khó gấp bội lần,...
2015-03-31 13:56
Một ngày cuối năm vừa rồi, tôi có dịp về lại Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam. Trên đường vào nhà bạn, bắt gặp nhiều cây cỏ xước mọc hoang bên đường, khiến tôi chợt nhớ đến một bài thuốc chữa bệnh đau nhức xương khớp, tê bại đã dùng trong kháng chiến.
2015-03-26 16:52
“Anh nói với em rằng Tiên Phước quê mình…” Câu hát như thủ thỉ với người xa quê lời nhắn nhủ ân tình. Người đi xa chợt bâng khuâng, nhớ lại tuổi thơ êm đềm đã được giấu kín trong miền ký ức xa xôi …
2015-02-19 19:37
Hồi còn đi học ở quê nhà xã Tiên Sơn, huyện Tiên Phước (Quảng Nam), mấy anh em tôi cứ trông đến tháng chạp để được ăn khoai cốc hương. Giống khoai quý này rất hiếm và chỉ được dùng để nấu những món ăn vào dịp Tết, trong mâm cúng tất niên, cúng giao thừa... 
2015-02-12 16:47
Tiên Phước được biết đến là quê hương của những đặc sản nổi tiếng như lòn bon, quế, tiêu… Những năm gần đây, Tiên Phước còn được vinh danh là “địa chỉ” của những sản phẩm từ cây dó mà trầm cảnh, trầm hương là đặc trưng.
2015-02-08 08:42
Nấm lim ở Quảng Nam được mệnh danh là một loại dược liệu rất quý hiếm, nằm ở rừng sâu, núi cao và đặc biệt nhất là ở vùng núi rừng huyện Tiên Phước. Muốn khai thác được loài nấm lim quý này phải băng rừng hàng giờ đồng hồ, vượt qua hàng chục con suối và núi cao mới đến được xứ sở...
2015-01-29 07:28
Nỗ lực phát triển và nâng tầm thương hiệu trầm hương Tiên Phước là mục tiêu mà huyện Tiên Phước đang hướng tới. Nâng tầm thương hiệu Tiên Phước là xứ sở của cây dó bầu hương, loại cây được cho là tạo trầm tốt nhất. Trong 20 năm qua, nghề trồng dó bầu, khoan cấy ghép trầm đã từng...
2014-12-21 17:48
Trong thời gian qua, y khoa quốc tế đã tiến hành thử nghiệm và ghi nhận một bài thuốc điều trị ung thư nhờ sử dụng các chế phẩm từ nấm lim xanh Tiên Phước  - một loài nấm đặc hữu của Việt Nam. Chế phẩm này bước đầu được xuất khẩu sang Mỹ và một số nước châu Âu.
2014-11-25 22:33
Đã thành thông lệ, cứ “đến hẹn lại lên”, mùa dâu đất (còn gọi dâu da) lại chín đỏ rực khắp các ngõ làng quê Tiên Phước (Quảng Nam). Năm nay dâu được mùa, đồng nghĩa với việc mất giá. Giá dâu đất năm nay chỉ dao động từ 1.000 đến 2.000 đồng/1kg...
Syndicate content