www.donghuongtienphuoc.com - Đồng hương Tiên Phước - Quê hương là của chúng tôi nhưng cảm nhận là của bạn

Phát đạt từ đồ ăn chay

 Đi lên từ cái nghèo cái khó, anh Đoàn Hồng Khuyên (thôn 2, xã Tiên Hà, Tiên Phước) luôn muốn làm gì đó cho mình và cho những người như mình. Ý chí của Khuyên đã thực hiện được khi cơ sở sản xuất phù trúc của anh đi vào hoạt động.

 Chúng tôi đến thôn 2 (xã Tiên Hà, Tiên Phước) tìm cơ sở sản xuất phù trúc của anh Đoàn Hồng Khuyên thì được người dân ở đây nhiệt tình chỉ đường. Khuyên được mọi người biết đến là một chàng trai nghèo, sinh ra trong một gia đình gồm 8 anh chị em và thuộc diện khó khăn của xã. Nhưng với nghị lực và ý chí của mình, anh đã trở thành chủ của 3 cơ sở sản xuất phù trúc -  một loại thức ăn chay làm từ đậu tương. Đây cũng là những cơ sở sản xuất phù trúc đầu tiên tại huyện Tiên Phước, đã tạo cơ hội việc làm cho nhiều lao động nông nhàn tại địa phương.

Gia cảnh nghèo nên sau khi tốt nghiệp trung học phổ thông, Khuyên đành phải từ bỏ giấc mơ học lên cao để đăng ký đi xuất khẩu lao động sang Malaysia. Mục đích duy nhất của anh là tìm kiếm cơ hội thoát nghèo cho bản thân và gia đình, giúp các em ăn học để không phải dở chừng con đường học vấn như anh. Sau 3 năm vất vả làm việc trên đất Malaysia, anh vừa phụ giúp gia đình vừa tích lũy và có được số vốn kha khá khi quay về lại quê hương vào năm 2007.

Từ kinh nghiệm có được trong thời gian đi xuất khẩu lao động, về quê là anh bắt tay ngay vào việc tìm tòi, tham khảo tại nhiều địa phương khác để mở cơ sở sản xuất phù trúc. Ban đầu, anh mở một cơ sở nhỏ, tự mình làm mọi công việc có sự giúp đỡ thêm của gia đình. Nhưng mọi việc không hề thuận lợi như anh nghĩ. Sản phẩm Khuyên mới làm ra chưa được biết đến, anh chưa tìm được đầu mối tiêu thụ nên nhiều lần phù trúc làm ra phải bỏ đi, lỗ vốn hết lần này đến lần khác...

Nhưng không vì thế mà anh nản chí. Anh chịu khó chở miến chay, bánh tráng, phù trúc… đi bỏ cho các quán ăn chay, các chợ trong tỉnh, các nhà hàng tại Hội An, TP. Đà Nẵng. Với sự kiên trì của mình, sản phẩm của anh dần được các tiểu thương biết đến và tìm mua. Anh mạnh dạn mở rộng cơ sở sản xuất, đầu tư thêm 2 cơ sở nữa, giải quyết việc làm thường xuyên cho 10 lao động tại xã. Lúc cao điểm Khuyên tạo việc làm cho 15 lao động với mức thu nhập ổn định từ 2,5 triệu đồng đến 4 triệu đồng/ tháng.

           

   Mô hình phù trúc của anh Đoàn Hồng Khuyên giải quyết nhiều việc làm cho lao động địa phương.

Ông Phan Tấn Hùng, công nhân cơ sở sản xuất phù trúc, nói: “Trước kia, lúc nông nhàn thì những nông dân như chúng tôi không có việc gì làm để tăng thu nhập, chỉ có đi phụ hồ ở xa rồi đến ngày mùa lại về quê.  Nhưng từ khi có sơ sở phù trúc này của anh Khuyên, chúng tôi có công ăn việc làm ổn định, không phải đi xa nhà nữa. Làm ở đây thu nhập bình quân của mỗi người  trên 3 triệu đồng/tháng, lại gần nhà, quá tốt đối với chúng tôi rồi”.

Công việc kinh doanh của Khuyên phát triển dần lên, đơn đặt hàng tại Tam Kỳ, Hội An, Đà Nẵng luôn tăng cao. Mỗi năm, trừ các chi phí sản xuất, thu nhập của anh đạt trên 100 triệu đồng. Anh không giấu nghề mà luôn chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nhân rộng sản xuất phù trúc cho thanh niên địa phương. Khuyên chia sẻ: “Trải qua nhiều thất bại, mình vẫn nuôi hy vọng một ngày sẽ thành công. Đến nay công việc sản xuất kinh doanh của cơ sở đã đi vào ổn định và tạo được việc làm cho một số anh em thanh niên địa phương. Sau nhiều năm làm nghề, kinh tế gia đình giờ đây khá giả hơn. Tôi cũng mong muốn được hỗ trợ vay vốn ngân hàng để đầu tư mở mới các cơ sở sản xuất, tạo thêm công ăn việc làm cho lao động nông nhàn của địa phương”.

Ở một xã còn nhiều khó khăn như Tiên Hà, Khuyên đã trở thành tấm gương vượt khó, làm kinh tế giỏi mà nhiều người mong muốn được học tập theo. Việc đa dạng hóa các loại hình sản xuất, các thành phần kinh tế, tự nỗ lực vươn lên làm giàu tại mảnh đất quê hương như thanh niên Đoàn Hồng Khuyên đã góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới tại Tiên Phước.

Bí thư Huyện Đoàn Tiên Phước Nguyễn Hùng Anh, nhận xét: “Khuyên là tấm gương thanh niên có nghị lực, biết vượt lên hoàn cảnh để thực hiện ước mơ làm giàu trên chính mảnh đất quê hương mình, đặc biệt tạo được nhiều việc làm cho lao động địa phương. Huyện Đoàn sẽ hỗ trợ tích cực về vốn vay để Khuyên mở rộng sản xuất. Đặc biệt, chúng tôi sẽ tổ chức giới thiệu mô hình kinh tế có hiệu quả này cho đông đảo đoàn viên thanh niên trong huyện học tập, không chỉ học tập ở mô hình mà còn học ở cả nghị lực của Khuyên”. Với những thành quả đó, trong nhiều năm liền Khuyên vinh dự nhận được nhiều bằng khen như thanh niên sản xuất kinh doanh giỏi, nông dân sản xuất giỏi cấp tỉnh và là tấm gương điển hình học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh.

THÁI DUY – D.LỆ - BÁO QUẢNG NAM